Tủ bánh cho quán bar – Trưng bày đẹp mắt, thu hút khách hàng
Khi có nhu cầu mở quán bar, bên cạnh không gian tổng thể và đồ uống, thì việc chọn các thiết bị vận hành, bảo quản thực phẩm như tủ bánh cho quán bar cũng cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Tủ bánh cần phải phục vụ cho mục đích bảo quản cũng như đáp ứng công dụng trưng bày thực phẩm cũng như duy trì tính thẩm mỹ tổng thể cho không gian. Trong bài viết này, KDP Machinery sẽ cùng bạn thảo luận về cách để chọn một chiếc tủ bánh cho quán bar lý tưởng nhất!
Tại sao nên trang bị tủ bánh cho quán bar?
Tủ bánh cho quầy bar có tác dụng bảo quản trái cây tươi, bánh ngọt hoặc các món ăn nhẹ thường được dùng kèm với cocktail hay rượu. Bên cạnh tác dụng giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và vệ sinh, tủ bánh còn có thể được dùng như một vật dụng trang trí. Những loại tủ bánh cho quán bar thường có thiết kế tinh tế và sang trọng, hài hòa với nội thất và không gian của quán.
Các loại tủ bánh cho quán bar
Tủ bánh cho quán bar được phân loại dựa trên dải nhiệt và thiết kế, cụ thể như sau:
Tủ bánh cho quán bar dựa trên dải nhiệt
Tủ bánh mát
Tủ mát là loại tủ bánh cho quán bar thường có mức nhiệt khoảng từ 2 – 10 độ C, thích hợp để bảo quản các loại bánh ngọt, trái cây hoặc các thực phẩm chế biến sẵn, không đòi hỏi nhiệt độ quá thấp.
Tủ bánh lạnh
Tủ bánh lạnh là loại tủ bánh cho quán bar có nền nhiệt từ 0 – 4 độ C, lý tưởng dùng với mục đích giữ độ tươi ngon cho các loại bánh lạnh hoặc các món ăn đòi hỏi nhiệt độ thấp.
Tủ bánh cho quán bar dựa trên thiết kế
Tủ trưng bày bánh kính cong
Tủ trưng bày bánh KDP kính cong là loại tủ trưng bày bánh cho quầy bar được thiết kế với mặt kính được thiết kế theo đường cong mềm mại. Những đường cong giúp tủ bánh trở nên tinh tế và độc đáo hơn, thích hợp với các quán bar theo phong cách high-end sang trọng và đẳng cấp.
Tủ trưng bày bánh kính vuông
Tủ bánh kính vuông là loại tủ trưng bánh cho quầy bar được thiết kế dạng hình hộp vuông hoặc chữ nhật với khung viền inox sáng bóng. Tủ bánh kính vuông giúp tiết kiệm không gian nên phù hợp với các quầy bar có diện tích nhỏ. Mặt khác, các góc cạnh của tủ vuông mang đến cảm giác mạnh mẽ, thích hợp với các quán bar mang phong cách bí ẩn, ấn tượng.
Cách chọn tủ bánh cho quán bar
Để chọn tủ bánh cho quầy bar đáp ứng đúng và đủ nhu cầu, bạn cần căn cứ dựa trên các tiêu chí sau:
- Vị trí đặt tủ bánh: Trước khi mua tủ, bạn nên đo đạc khu vực để tủ bánh để chọn tủ có kích thước và thiết kế phù hợp.
- Thực phẩm bảo quản: Dựa trên chủng loại và số lượng thực phẩm cần bảo quản, bạn sẽ chọn được loại tủ có tính chất nhiệt khác nhau cũng như có số tầng đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng.
- Chất liệu làm tủ bánh: Tủ bánh cho quán bar cần phải được làm từ các chất liệu chống gỉ sét và chống ăn mòn, đồng thời có ngoại hình sáng bóng, sang trọng, đảm bảo tính thẩm mỹ tổng thể cho quán bar. Hiện nay, chất liệu tốt nhất cho tủ bánh là thép không gỉ và kính cường lực hai lớp.
- Chức năng: Tủ trưng bày bánh phải đáp ứng được hai chức năng quan trọng nhất là bảo quản và trưng bày. Để bảo quản tốt, tủ cần có khả năng làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định. Bên cạnh đó, tủ bánh phải được thiết kế với mặt kính sáng bóng, tích hợp đèn led để đảm bảo hiệu quả trưng bày.
- Khả năng tiết kiệm năng lượng: Tủ bánh được tích hợp các phụ tùng, linh kiện làm lạnh hiện đại cũng như sử dụng gioăng cao su chất lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm điện năng tiêu thụ, giảm thiểu chi phí vận hành.
- Chức năng khác: Tủ bánh cho quán bar nên được tích hợp công nghệ sấy kính để tránh tình trạng đọng sương gây mờ kính; các tầng bên trong tủ cần được tùy chỉnh nâng hạ để tối ưu cách trưng bày thực phẩm bên trong tủ; các bộ phận bên trong máy không rung và phát ra tiếng ồn khi đang vận hành.
- Xuất xứ: Nên chọn tủ bánh cho quầy bar được phân phối bởi các đơn vị uy tín bởi sản phẩm của họ được kiểm định kỹ lưỡng về mặt chất lượng, có giá cả rõ ràng và hợp lý kèm theo nhiều chương trình ưu đãi, hỗ trợ vận chuyển hấp dẫn.
Tham khảo thêm các sản phẩm:
Lưu ý khi sử dụng tủ bánh cho quán bar
Dưới đây là một vài lưu ý sử dụng tủ bánh cho quán bar nhằm duy trì tuổi thọ của tủ bánh:
- Đặt tủ bánh ở vị trí khô ráo, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt.
- Duy trì điện áp theo khuyến cáo khi mua tủ bánh, tránh để tủ bị ngắt đột ngột.
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với số lượng và tính chất của thực phẩm.
- Không đặt quá nhiều thực phẩm trong tủ bánh, điều này sẽ ngăn chặn khí lạnh phân bổ đồng đều và tăng điện năng tiêu thụ.
- Vệ sinh tủ bánh thường xuyên.
- Không mở cửa tủ quá lâu và luôn đảm bảo tủ được đóng kín để tránh thất thoát nhiệt.
KDP Machinery – địa chỉ mua tủ bánh cho quán bar
KDP Machinery là thương hiệu được thành lập bởi Italio, chuyên cung cấp thiết bị cần thiết cho ngành F&B, trong đó có tủ trưng bày bánh. KDP Machinery mang đến cho khách hàng các loại tủ trưng bày bánh để bàn, tủ trưng bày bánh dáng đứng với nhiều kích thước khác nhau được làm từ kính trong suốt, thép không gỉ và đá, thích hợp cho nhiều không gian quán bar.
Tủ bánh của KDP Machinery được trang bị máy nén cao cấp Embraco đến từ châu Âu, hệ thống làm lạnh thông minh, dàn tản nhiệt bằng đồng 100%, công nghệ sưởi chống đọng sương, các tầng nâng hạ tùy chỉnh, dàn đèn led trắng/vàng,… giúp thực phẩm ngon miệng và ngon mắt.
Bên cạnh sản phẩm tủ bánh cho quán bar chất lượng cao, KDP Machinery còn cung cấp chế độ chăm sóc khách hàng hấp dẫn:
- Giao hàng tận nơi và hỗ trợ set-up.
- Bảo hành ngay tại điểm đặt tủ lên đến 24 tháng.
- Triển khai liên tục các chương trình khuyến mãi theo mùa, theo thời điểm.
Ngoài ra, KDP Machinery còn cung cấp dịch vụ tủ trưng bày bánh kem thanh lý. Với chương trình này, bạn có thể mua hoặc bán tủ trưng bày bánh kem thông qua sự kiểm định sản phẩm của đội ngũ kỹ sư cho chuyên môn cao cũng như chính sách giao dịch rõ ràng, giá cả minh bạch.
Trên đây là thông tin về tủ bánh cho quán bar – một thiết bị cần thiết để bảo quản các món ăn kèm giúp quán phục vụ khách hàng tốt hơn. Hy vọng với thông tin trên, bạn đã nắm rõ hơn về sản phẩm này cũng như chọn cho mình một sản phẩm phù hợp. Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về tủ bánh cho quầy bar nói riêng hoặc tủ trưng bày bánh nói chung, vui lòng liên hệ KDP Machinery để được tư vấn tận tình và nhanh chóng.
Tủ trưng bày bánh kem thanh lý – Có nên đầu tư hay không?
