Kem tuyết, kem bingsu là món tráng miệng chưa bao giờ hết lỗi thời, đặc biệt ở vùng có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam. Bởi đó mà việc kinh doanh món ăn này cũng thu hút không ít người. Vậy, khi bắt đầu kinh doanh món ăn này, làm sao để ta biết máy làm kem tuyết nào tốt nhất hiện nay? Hãy cùng KDP Machinery khám phá qua nội dung sau, theo đó cho bạn thêm kinh nghiệm để chọn máy phù hợp cũng như có chiến lược kinh doanh cho riêng mình nhé.
Top 5 máy làm kem tuyết tại nhà tốt nhất hiện nay
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy làm kem tuyết tại nhà, thì danh sách sau sẽ gợi ý cho bạn 5 cái tên phổ biến và được nhiều người đánh giá cao nhất. Qua đó, giúp bạn đánh giá được máy làm kem tuyết nào tốt nhất với gia đình của mình nhé.
Hamilton Beach Electric Shaved Ice Maker
Giá máy dao động từ 1.500.000 – 2.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua tại các sàn thương mại điện tử nha Shopee Mall, Lazada Mall,…
Đặc điểm chính của máy:
- Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi
- Cạo băng mịn cho ra kem tuyết mịn, không bị vón cục
- Dễ vận hành bằng các nút bấm
- Máy làm được 1 – 2 lít kem tuyết/lần
Bởi đó, mỗi lần máy làm kem có thể cho ra được 4 – 5 phần ăn, phù hợp với gia đình nhỏ hoặc buổi hội họp bạn bè. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng máy sẽ không hoạt động tốt nếu phải làm kem liên tục.

Nostalgia Electrics Snow Cone Maker
Giá máy dao động: 2.000.000 – 3.000.000 VNĐ
Bạn có thể tìm mua máy tại sàn thương mại điện tử như Shopee.
Đặc điểm chính của máy:
- Máy có thể làm được khoảng 1,5 lít kem tuyết/lần
- Thiết kế máy theo phong cách retro được nhiều người ưa chuộng
- Dễ vệ sinh nhờ thùng chứa có thể tháo rời
- Tốc độ cạo băng đá khá chậm so với các dòng máy khác
Máy được nhiều gia đình lựa chọn nếu bạn thích một chiếc máy có vẻ ngoài tương đối thẩm mỹ, làm đẹp cho một gian bếp của mình. Ngoài ra, máy cũng được các gia đình từ 3 – 4 thành viên ưa chuộng, tuy nhiên, vẫn không thể tối ưu nếu bạn muốn máy phải làm kem liên tục.
Cuisinart Snow Cone Maker (SCM-10P1)
Giá máy dao động: 2.500.000 – 3.500.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua máy tại: siêu thị Điện Máy Xanh hoặc order từ Amazon.
Đặc điểm nổi bật của máy:
- Lưỡi dao khá là sắc bén, theo đó cạo băng được mịn hơn
- Có khay chứa tiện lợi, tự động ngắt lưỡi dao khi mở nắp khay
- Giữ an toàn cho bạn khi sử dụng
- Làm được 1 – 2kg kem tuyết/lần
Nhờ tính năng tối ưu hơn, sản lượng kem làm ra cũng nhiều hơn mà máy có giá thành tương đối cao hơn một chút. Tuy nhiên, máy là lựa chọn vô cùng lý tưởng cho gia đình có đông thành viên hay tụ họp bạn bè. Mỗi lần làm kem sẽ cho ra nhiều thành phẩm, bạn cũng không cần phải sử dụng máy nhiều lần để làm kem.

Cuisinart Snow đảm bảo an toàn khi sử dụng
Hawaiian Shaved Ice S700
Giá dao động từ 2.000.000 – 2.500.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua máy tại các sàn thương mại điện tử hoặc website chính hãng.
Đặc điểm nổi bật của máy:
- Nhỏ gọn và thân thiện với trẻ em. Đặc biệt giữ an toàn tuyệt đối khi sử dụng
- Có kèm cốc và ống hút tiện lợi khi mua
- Sản xuất được khoảng 1 lít kem tuyết/lần
- Lưu ý rằng khi dùng máy chỉ có thể dùng đá viên nhỏ
Dòng máy với chi phí tương đối hợp lý với hầu hết các gia đình và có tính năng an toàn, giúp bạn yên tâm hơn khi nhà có trẻ em. Với công suất như trên thì máy phù hợp với gia đình có từ 3 – 4 thành viên.

MANBA Ice Shaver and Snow Cone Machine
Giá dao động từ: 500.000 – 1.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua máy tại các sàn thương mại điện tử.
Đặc điểm nổi bật của máy:
- Không cần sử dụng điện, máy hoạt động theo cách thủ công
- Có thể làm được từ 0,5 – 1 lít kem/lần
- Lựa chọn lý tưởng để cầm tay mang theo cho những chuyến dã ngoại hoặc qua nhà ban bè, v.v…
Bởi vì là máy thủ công nên tương đối hao sức nếu bạn muốn làm kem số lượng lớn. Máy phù hợp cho các bạn học sinh, sinh viên. Đặc biệt là ở phòng trọ, có thể di chuyển được tiện lợi, nhóm bạn từ 2 – 3 người.

Top 5 máy làm kem tuyết thương mại được nhiều người săn đón
Sau các dòng máy tại nhà thì máy làm kem tuyết nào tốt nhất nếu bạn sử dụng trong kinh doanh? Khám phá ngay bí quyết của các cửa hàng kem tuyết, bingsu hiện nay qua danh sách các máy bên dưới nhé.
Sno Genie Commercial Snow Cone Machine
Giá dao động từ 20.000.000 – 30.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua tại các sàn thương mại điện tử hoặc website chuyên bán thiết bị F&B như Meta.vn. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên liên hệ đến nhà phân phối chính thức của hãng tại Việt Nam như Công ty Tân Thành Tài.
Đặc điểm nổi bật của máy:
- Vỏ máy làm từ chất liệu không gỉ, chất lượng cao, hoạt động bền bỉ, tuổi thọ cao
- Máy cạo băng mịn, cho ra thành phẩm không bị vón cục
- Có thể sản xuất 50 – 100kg đá/giờ
Với những đặc điểm điểm trên, máy chính là lựa chọn lý tưởng cho các quán bingsu, kem tuyết có lượng khách hàng lớn, quán chuyên nghiệp.

Arctic Zone Commercial Shaved Ice Maker
Giá bán dao động từ 25.000.000 – 35.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua máy tại:
- Đặt hàng qua Amazon, eBay,…
- Đặt hàng trên website chính thức của hãng
Hiện nay vẫn chưa có thông tin về đại lý, nhà phân phối chính thức của hãng tại Việt Nam nên việc order máy có thể hơi khó khăn một chút. Tuy nhiên, nhiều chủ quán chọn order máy qua các đơn vị, cá nhân nhập khẩu máy uy tín. Nhưng nếu theo cách này đòi hỏi bạn phải tìm hiểu về bên nhập thật kỹ trước khi quyết định chọn.
Đặc điểm của máy có thể kể đến như:
- Thành phẩm kem tuyết mịn đều
- Lưỡi dao làm từ thép không gỉ, dễ bảo trì, phù hợp khí hậu nóng ẩm Việt Nam
- Có thể xử lý được 40 – 60kg kem tuyết/giờ

Máy đặc biệt phù hợp với quán lớn, quán chuyên nghiệp và phục vụ được lượng khách hàng đông đảo. Tuy nhiên, chi phí vận hành của máy tương đối cao hơn bởi cấu tạo ngoài lớn hơn so với các dòng phổ thông ở cùng mức giá.
Paragon Simply-A-Blast Snow Cone Machine
Giá dao động từ 10.000.000 – 25.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua qua các đại lý cung cấp trang thiết bị F&B như:
- Điện máy BigStar: Đối với dòng có giá tầm thấp (khoảng 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ)
- Order qua các website Walmart, eBay, Amazon,…: Đối với dòng có giá tầm trung từ 18.000.000 – 25.000.000 VNĐ.
Các ưu điểm của máy khiến nhiều người ưa chuộng là:
- Chi phí tương đối thấp, hợp lý với nhiều người mới khởi nghiệp
- Vỏ inox chống gỉ, cấu tạo thân máy chắc chắn, khi bị va chạm nhẹ sẽ không dẫn đến hư hại
- Có thể sản xuất từ 50 – 70kg kem tuyết/giờ

Máy đặc biệt phổ biến trong kinh doanh các quán vừa và nhỏ, có lượng khách hàng tương đối ổn định. Tuy nhiên, máy còn một đặc điểm là không có khay chứa lớn nên đòi hỏi phải thao tác lấy kem tuyết thủ công liên tục khi máy tạo ra thành phẩm.
VEVOR Commercial Ice Shaver
Giá dao động từ 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua tại các trang thương mại điện tử phổ biến ở Việt Nam.
Máy sở hữu các đặc điểm như:
- Xử lý được đến 200 – 300kg kem tuyết/giờ
- Nếu bị hư hao linh kiện có thể dễ dàng tìm thấy ở Việt Nam
- Công suất khủng phù hợp để hoạt động tại các quán lớn, khu vui chơi, hội chợ, v.v…
Tuy nhiên, máy cũng vấp phải một số khuyết điểm như là:
- Thành phẩm đôi khi không mịn đều, bị vón cục
- Độ bền của máy không cao như các dòng cùng phân khúc giá
Vậy nên khi sử dụng bạn phải cực kỳ cẩn thận và giữ máy trong trạng thái tốt nếu muốn máy hoạt động lâu dài.

Snowvan Commercial Snow Cone Machine
Giá dao động từ 15.000.000 – 20.000.000 VNĐ.
Bạn có thể tìm mua máy tại các sàn thương mại điện tử ở Việt Nam hoặc các đại lý, nhà phân phối chính thức có trụ sở tại TP. HCM.
Máy sở hữu những đặc điểm như:
- Giá rẻ hơn so với các dòng máy từ Ý, Mỹ. Thương hiệu là máy Trung Quốc nhưng công suất ngang với các dòng cùng phân khúc.
- Có thể xử lý 40 – 50kg kem tuyết/giờ.
- Độ bền tương đối, cần được bảo trì thường xuyên nếu muốn tăng tuổi thọ.

Máy phù hợp với quán kem nhỏ hoặc startup kinh doanh tại Việt Nam.
Nên kinh doanh với máy làm kem tuyết hay máy làm kem tươi?
Trong thị trường món tráng miệng hiện nay, kem tuyết và kem tươi là hai món luôn giữ vị trí cao nhất. Vậy, bạn nên đầu tư kinh doanh với máy làm kem tuyết hay máy làm kem tươi sẽ thuận lợi hơn?
Thực tế, món kem tươi sẽ được nhiều người lựa chọn hơn nhờ:
- Hợp khẩu vị nhiều người
- Phù hợp với một gia đình có trẻ em nhỏ. Ba mẹ cũng sẽ ưu tiên cho các bé ăn kem tươi hơn kem tuyết để tránh viêm họng
- Có thể kết hợp kinh doanh với quán cafe, nhà hàng,…
Nhưng không có nghĩa món kem tuyết, bingsu sẽ không được yêu thích bởi đây là món được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bạn có cũng có thể kết hợp kinh doanh kem tuyết với quán cafe, quán ăn,…
Lời khuyên của KDP Machinery dành cho bạn khi kinh doanh với máy làm kem là:
- Nếu bạn kinh doanh ở các khu vực tương đối nóng ẩm, khu trung tâm thành phố, đầu tư tiết kiệm và dễ triển khai hơn thì có thể chọn kem tuyết. Bởi khách hàng ở trung tâm thành phố đa dạng và khả năng ưa chuộng món này cũng nhiều hơn.
- Nếu bạn kinh doanh ở khu vực ngoại ô, nông thôn hay xa trung tâm thành phố thì bạn nên chọn kem tươi. Kinh doanh kem tươi sẽ có tính lâu dài hơn (so với kem tuyết sẽ mang tính mùa vụ), khách hàng ở các vùng này cũng ưa chuộng kem tươi nhiều hơn.
Không có lựa chọn nào là “tốt nhất” tuyệt đối, tất cả phụ thuộc vào vốn, mục tiêu, và thị trường bạn nhắm đến. Và nếu bạn tìm kiếm một chiếc máy làm kem tươi chất lượng thì KDP Machinery chính là đơn vị uy tín được nhiều người lựa chọn, với hàng nghìn khách hàng trải dài khắp đất nước.
Hy vọng với nội dung trên, bạn sẽ đúc kết được máy làm kem tuyết nào tốt nhất đối với nhu cầu, kinh phí của mình. Mỗi dòng máy sẽ có những ưu điểm khác nhau nên sẽ rất khó để chọn ra chiếc máy nào là hoàn hảo tuyệt đối. Dù vậy, với những lựa chọn phổ biến trên, KDP Machinery mong rằng cũng giúp bạn “gỡ rối” được một phần. Đồng thời, nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại liên hệ đến KDP Machinery để được tư vấn, giải đáp nhé.