Máy làm kem tự động là gì? Mua máy làm kem tự động ở đâu uy tín?

Máy làm kem tự động

Máy làm kem tự động đang trở thành lựa chọn được nhiều người ưu tiên trong kinh doanh kem nhờ khả năng vận hành tốt và chất lượng sản phẩm chất lượng. Nếu bạn đang bước vào con đường kinh doanh kem, đây là tất cả thông tin về máy mà bạn cần biết. Qua nội dung sau, KDP Machinery sẽ giới thiệu chi tiết về lợi ích, các tiêu chí chọn mua, và các dòng máy phù hợp để bạn vận hành kinh doanh kem tươi của mình một cách tối ưu hơn.

Máy làm kem tự động hoạt động theo cơ chế như thế nào?

Đầu tiên, hãy cùng tìm hiểu một số thông tin cơ bản về máy làm kem tự động. Nội dung sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn máy hoạt động theo cơ chế ra sao cũng như có những đặc điểm của máy.

Máy làm kem tự động là gì?

Máy làm kem tự động là thiết bị hiện đại được thiết kế để giúp quá trình làm kem trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn so với phương pháp thủ công. Máy vận hành dựa trên cơ chế làm lạnh nhanh kết hợp với hệ thống trộn nguyên liệu tự động, giúp tạo ra kem mịn, dẻo mà không mất nhiều công sức.

Cơ chế hoạt động của máy làm kem tự động gồm các bước chính:

  • Chuẩn bị nguyên liệu: Người dùng chỉ cần cho hỗn hợp kem vào máy, không cần khuấy trộn thủ công.
  • Làm lạnh nhanh: Máy sử dụng hệ thống nén lạnh (thường là gas R134a hoặc R404a) giúp kem đạt độ sánh mịn trong thời gian ngắn.
  • Trộn và đảo kem liên tục: Lưỡi khuấy bên trong hoạt động đều đặn để tạo ra kết cấu kem mịn mà không bị dăm đá.
  • Kem sẵn sàng: Sau khoảng 30 – 60 phút (tùy loại máy), kem sẽ đạt độ mềm mượt, sẵn sàng phục vụ. Một số máy còn có chế độ giữ lạnh, giúp kem không bị chảy trong nhiều giờ.
Máy làm kem tự động hoạt động theo nguyên lý làm lạnh nén khí hoặc điện tử
Máy làm kem tự động hoạt động theo nguyên lý làm lạnh nén khí hoặc điện tử

Khác biệt ra sao với máy làm kem thủ công

Tiêu chí

Máy làm kem tự động

Máy làm kem truyền thống

Cách vận hành

Tự động làm lạnh và trộn nguyên liệu

Cần làm lạnh bằng đá và muối, khuấy thủ công

Thời gian

30 – 60 phút cho mẻ đầu tiên

3 – 5 tiếng cho 1 mẻ

Kết cấu kem

Mịn, dẻo, không bị dăm đá

Dễ bị lợn cợn, kem không mịn

Lợi ích

Mọi thứ đều được tự động hóa

Phải kiểm soát liên tục, tốn công sức

Công suất

Phù hợp cho kinh doanh, có thể làm liên tục

Hạn chế số lượng kem mỗi lần làm

Máy làm kem tự động mang lại sự tiện lợi, năng suất cao và đảm bảo chất lượng kem đồng đều, phù hợp với các quán cà phê, tiệm kem hoặc nhà hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiện đại để tối ưu hóa quá trình làm kem, đây chắc chắn là lựa chọn đáng cân nhắc.

Các loại máy làm kem tự động phổ biến hiện nay

Hiện tại, máy làm kem tự động được chia thành nhiều loại dựa trên công suất, mục đích sử dụng và tính năng hoạt động. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể chọn từ máy nhỏ gọn cho gia đình đến máy hiệu suất cao phục vụ kinh doanh. Sau đây là các loại đang được ưa chuộng trên thị trường.

Máy làm kem tự động mini

Máy làm kem mini là dòng thiết bị nhỏ gọn, lý tưởng cho gia đình hoặc các quán cà phê, tiệm bánh muốn thêm món kem tươi vào thực đơn. Đặc điểm nổi bật bao gồm:

  • Kích thước tiện lợi: Nhỏ, dễ di chuyển, không tốn nhiều không gian.
  • Công suất phù hợp: Từ 100W đến 300W, làm được 1-2 lít kem mỗi lần.
  • Dễ sử dụng: Chỉ cần thêm nguyên liệu, nhấn nút và chờ kem hoàn tất.
  • Tính năng nâng cao: Một số mẫu có khả năng làm lạnh nhanh, cho kem mịn và dẻo hơn.

Một số dòng mini mà bạn có thể tham khảo là: Gợi ý sản phẩm: Unold 48816 (Đức, tự làm lạnh), Cuisinart ICE-100 (cao cấp, công suất tốt), Klarstein Sweet Dreams (nhỏ gọn, thân thiện người dùng).

Máy làm kem tự động công suất trung bình

Phù hợp với các quán cà phê, trà sữa hoặc tiệm kem nhỏ, máy công suất trung bình mang lại hiệu quả cao mà vẫn linh hoạt trong vận hành. Đặc điểm chính:

  • Công suất vừa đủ: 800W-1500W, sản xuất 5-10 lít kem mỗi mẻ.
  • Làm lạnh hiệu quả: Hệ thống làm lạnh nhanh, kem mịn và dẻo.
  • Giữ lạnh lâu: Một số mẫu giữ kem không tan trong thời gian dài.
  • Điều khiển thông minh: Bảng điều khiển dễ tùy chỉnh độ cứng/mềm của kem.
Máy làm kem tự động sở hữu nhiều tính năng nổi bật
Máy làm kem tự động sở hữu nhiều tính năng nổi bật

Máy làm kem tự động công nghiệp

Dành cho nhà hàng, tiệm kem chuyên nghiệp hoặc chuỗi cửa hàng lớn, máy làm kem tự động công nghiệp là lựa chọn tối ưu với hiệu suất vượt trội. Đặc trưng bao gồm:

  • Công suất mạnh mẽ: 2000W-5000W, sản xuất 20-30 lít kem mỗi giờ.
  • Làm lạnh tối ưu: Công nghệ tiên tiến, kem mịn, không dăm đá.
  • Đa dạng vòi: 2-3 vòi, làm nhiều vị kem cùng lúc.
  • Tiết kiệm năng lượng: Vận hành bền bỉ, giảm tiêu hao điện.
  • Tự vệ sinh: Hệ thống tự làm sạch, bảo trì nhanh chóng và tiện lợi.

Xem thêm máy làm kem công nghiệp công suất lớn

Hướng dẫn chọn máy làm kem tự động phù hợp

Việc tìm mua máy làm kem tự động phù hợp dựa vào mục đích sử dụng, chi phí và loại hình kinh doanh. Sau đây là các yếu tố quan trọng để bạn cân nhắc và đưa ra lựa chọn chính xác.

  • Đánh giá nhu cầu sử dụng: Mỗi dòng máy có công suất khác nhau, phù hợp với quy mô kinh doanh riêng. Hãy xác định bạn cần máy cho tiệm nhỏ hay cơ sở lớn.
  • Xem xét công suất và khả năng vận hành: Máy công nghiệp thường sản xuất kem liên tục với số lượng lớn, lý tưởng cho các tiệm kem chuyên nghiệp.
  • Chú ý đến tính năng nổi bật: Tìm hiểu các chức năng như làm lạnh tức thì, bảng điều khiển hiện đại, chế độ tự làm sạch, hoặc các tiện ích khác để tối ưu trải nghiệm.

So sánh các loại máy làm kem tự động hiện nay 

Tiêu chí

Máy làm kem KDP-28

Máy làm kem KDP-36

Máy làm kem Taylor

Máy làm kem Oceanpower

Công suất

2200W

2200W

3000W – 5000W

2000W – 4000W

Sản lượng

20 – 28L/h

25 – 32L/h

30 – 40L/h

25 – 35L/h

Công nghệ làm lạnh

Block làm lạnh Panasonic

Block làm lạnh EMBRACO

Công nghệ hiện đại giúp làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện: Inverter

Công nghệ làm lạnh hiện đại, tiết kiệm điện

Tính năng đặc biệt

– Làm lạnh nhanh 

– Giải nhiệt gió, dàn nóng bằng đồng 100%

– Bảng điều khiển cảm ứng, hiện đại, vận hành ổn định

– Làm lạnh nhanh, hiệu suất làm kem cao

– Có thể điều khiển độ mềm, cứng của kem bằng nút điều khiển được tích hợp

Công nghệ làm kem mịn, không dăm đá

Tích hợp vệ sinh tự động, dễ bảo trì

Giá tham khảo

37.000.000 VNĐ

45.000.000 VNĐ

> 100.000.000 VNĐ

60.000.000 – 120.000.000 VNĐ

 

Đây là bảng so sánh một số dòng máy phổ biến hiện nay trên thị trường, giúp bạn hình dung về một số máy làm kem tự động một cách tổng quan hơn.

Mua máy làm kem tự động ở đâu uy tín?

Nếu bạn cần một chiếc máy làm kem tự động chất lượng cao, bền vững và giá cả phải chăng, KDP Machinery là lựa chọn đáng để xem xét. Đây là thương hiệu nổi tiếng với các dòng máy làm kem tươi tự động ứng dụng công nghệ tiên tiến, đáp ứng linh hoạt từ quán nhỏ cho đến nhà hàng quy mô lớn.

Máy làm kem của KDP nổi bật nhờ tốc độ làm kem nhanh, tiết kiệm năng lượng, chất liệu chắc chắn và mức giá cạnh tranh. Các mẫu như KDP-28, KDP-36 được nhiều chủ quán ưa chuộng bởi hiệu quả ổn định và thao tác sử dụng đơn giản.

Các câu hỏi thường gặp về máy làm kem tự động

Với những thông tin trên, KDP Machinery tin rằng đã giúp bạn hiểu tổng quan về máy làm kem tự động. Bên cạnh đó, cũng có một số câu hỏi về máy được nhiều người thắc mắc sẽ được giải đáp qua nội dung sau.

Máy làm kem tự động có tốn điện không?

Không quá tốn điện nếu chọn máy có công suất phù hợp và sử dụng công nghệ tiết kiệm điện. Một số dòng máy cao cấp như KDP Machinery, Taylor có hệ thống làm lạnh Inverter, giúp giảm tiêu hao điện năng đáng kể.

Bảo trì máy làm kem như thế nào để dùng bền lâu?

Chỉ cần thực hiện các bước cơ bản như:

  • Vệ sinh máy ngay sau mỗi ngày sử dụng bằng nước sạch hoặc dung dịch chuyên dụng.
  • Kiểm tra gas làm lạnh định kỳ để đảm bảo hiệu suất máy.
  • Không để máy hoạt động quá tải, tránh giảm tuổi thọ linh kiện.

Ngoài ra, mỗi thương hiệu sẽ có chính sách bảo hành, bảo trì riêng. Bạn nên nắm rõ các chính sách này để bảo trì định kỳ cho máy làm kem của mình.

Quy trình sử dụng tương đối đơn giản
Quy trình sử dụng tương đối đơn giản

Chọn máy làm kem thủ công thế máy làm kem tự động để tiết kiệm chi phí được không?

Có thể, nhưng không khuyến khích nếu bạn kinh doanh lâu dài. Máy làm kem thủ công có giá rẻ hơn nhưng mất nhiều thời gian, công sức và chất lượng kem không đồng đều. Ngược lại, máy làm kem tự động giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo kem mịn, năng suất cao hơn.

Máy làm kem tự động có trả góp được không?

Có. Nhiều thương hiệu như KDP Machinery hỗ trợ trả góp 0% với thời hạn lên đến 36 tháng. Một số thương hiệu khác hoặc đại lý ủy quyền có chính sách trả góp qua thẻ tín dụng.

Qua bài viết trên, KDP Machinery hy vọng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy làm kem tự động. Đặc biệt là đối với những ai đang có ý định chọn mua máy dùng trong kinh doanh. 

Để có thể đi đường dài trên hành trình kinh doanh kem, bạn sẽ cần rất nhiều sự hỗ trợ Và KDP Machinery luôn sẵn sàng làm người đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình đó. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé.

Tham khảo chọn ngay: 

Sản phẩm máy làm kem tươi tự động trả góp 0%

Sản phẩm máy làm kem cứng công nghiệp công nghệ cao