Máy làm kem KDP Machinery và Berjaya: Nên đầu tư cái nào?

Khởi nghiệp kinh doanh kem tươi, điều đầu tiên cần đầu tư chính là một chiếc máy làm kem ổn định, bền bỉ và phù hợp với nhu cầu vận hành. Trong vô số lựa chọn trên thị trường, máy làm kem KDP Machinery và Berjaya đang là hai thương hiệu được so sánh nhiều nhất nhờ độ phổ biến và hiệu suất vượt trội. Cả hai đều có thế mạnh riêng từ công nghệ làm lạnh, thiết kế đến chi phí vận hành nhưng đâu mới là lựa chọn phù hợp cho mô hình kinh doanh của bạn? Bài viết sau sẽ giúp bạn đánh giá toàn diện hai dòng máy này để đưa ra quyết định chính xác.

Tổng quan về thương hiệu máy làm kem KDP Machinery và Berjaya

Trước khi đầu tư máy làm kem cho mô hình kinh doanh, nhiều người vẫn băn khoăn về thương hiệu, chất lượng và độ bền. Dưới đây là cái nhìn tổng quan về hai thương hiệu máy làm kem này: 

Máy làm kem KDP Machinery

KDP Machinery là thương hiệu thiết bị làm kem uy tín đến từ Việt Nam, chuyên cung cấp các dòng máy làm kem tươi và kem cứng chất lượng cao. Điểm mạnh của KDP nằm ở thiết kế hiện đại, linh kiện nhập khẩu từ châu Âu và Nhật Bản, tích hợp công nghệ inverter tiết kiệm điện năng. Các dòng máy như KDP-28E, KDP-36E có khả năng hoạt động liên tục, phù hợp cho cả tiệm nhỏ đến chuỗi kinh doanh lớn. Ngoài ra, KDP còn được đánh giá cao ở chế độ hậu mãi tận tâm và dịch vụ kỹ thuật nhanh chóng toàn quốc.

Máy làm kem Berjaya

Berjaya là thương hiệu đến từ Malaysia, nổi tiếng trong ngành thiết bị bếp công nghiệp. Ưu điểm nổi bật của Berjaya là độ hoàn thiện sản phẩm cao, khả năng kiểm soát nguyên liệu tốt và mang lại thành phẩm kem mịn, dễ bảo quản. Tuy nhiên, giá thành thường cao hơn các thương hiệu nội địa.

Hai thương hiệu máy làm kem KDP Machinery và Berjaya: Khác biệt ở đâu?

Khi lựa chọn máy làm kem cho mô hình kinh doanh, ngoài yếu tố công suất và công nghệ, thiết kế và độ bền chính là hai tiêu chí quan trọng giúp đảm bảo hiệu quả lâu dài, đặc biệt trong môi trường ẩm thấp như nhà bếp hay quầy pha chế. Cùng phân tích sự khác biệt giữa hai thương hiệu KDP Machinery và Berjaya qua hai khía cạnh này.

Chất liệu – Thương hiệu nào dẫn đầu về khả năng chống gỉ và độ bền?

KDP Machinery sử dụng inox 304 nhập khẩu một trong những loại thép không gỉ cao cấp hiện nay, thường được ứng dụng trong ngành y tế và chế biến thực phẩm. Nhờ khả năng chống oxy hóa, chống ăn mòn vượt trội, máy làm kem KDP đặc biệt thích hợp cho các không gian ẩm ướt, dễ dàng vệ sinh và duy trì độ mới sau thời gian dài sử dụng.

Trong khi đó, Berjaya sử dụng chất liệu thép không gỉ, bề mặt sáng bóng mang đến cảm giác hiện đại và tinh tế. Thiết kế này không chỉ nâng tầm thẩm mỹ cho không gian bếp mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và độ bền vượt trội trong quá trình sử dụng lâu dài.

Công nghệ làm lạnh: Ai chiếm ưu thế?

KDP Machinery trang bị hệ thống nén lạnh sử dụng block Embraco nhập khẩu từ Brazil, kết hợp công nghệ inverter giúp giảm tới 30% điện năng tiêu thụ. Nhờ đó, máy giữ nhiệt ổn định, đảm bảo kem không bị dăm đá, kết cấu xốp mịn đều. 

Trong khi đó, Berjaya ứng dụng công nghệ làm lạnh tiêu chuẩn Châu Âu, vận hành êm và bền, tuy nhiên không có inverter, dẫn đến điện năng tiêu thụ cao hơn trong vận hành dài hạn.

Tính năng hỗ trợ người dùng – đơn giản hay chuyên sâu?

Máy KDP nổi bật với bảng điều khiển cảm ứng, tích hợp các chế độ tự làm sạch và cảnh báo khi thiếu nguyên liệu, phù hợp với người mới bắt đầu. Berjaya hướng tới dòng bán tự động, cần thao tác điều chỉnh nhiều hơn, phù hợp với người đã quen vận hành máy móc F&B chuyên nghiệp.

Tính linh hoạt trong thiết kế

KDP Machinery ghi điểm với nhiều model được tích hợp bánh xe đa hướng, giúp máy dễ dàng di chuyển trong không gian nhỏ hoặc khi cần thay đổi vị trí lắp đặt. Đây là lợi thế đáng kể cho các quán kinh doanh linh hoạt, thường xuyên thay đổi layout.

Máy làm kem Berjaya được thiết kế theo hướng tối ưu chiều cao, giúp tiết kiệm diện tích mặt sàn và dễ dàng bố trí trong nhiều kiểu không gian. Thiết kế này không chỉ tạo cảm giác gọn gàng mà còn nâng tầm sự chuyên nghiệp cho khu vực chế biến.

Máy làm kem KDP Machinery và Berjaya: Đâu là giải pháp tối ưu cho mô hình của bạn?

Khi cân nhắc đầu tư một chiếc máy làm kem chuyên dụng, yếu tố “phù hợp” luôn quan trọng hơn “đắt hay rẻ”. Để giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn, dưới đây là phân tích tổng quan giữa KDP Machinery và Berjaya – hai thương hiệu đang được nhiều chủ quán F&B lựa chọn hiện nay.

Về giá thành và chi phí đầu tư

Máy làm kem KDP Machinery có mức giá dao động từ 26,5 triệu đến hơn 55 triệu đồng, điển hình như model KDP-28E có giá khoảng 45 triệu – tích hợp công nghệ làm lạnh hiện đại và tính năng vận hành thông minh. 

Trong khi đó, máy làm kem Berjaya, chẳng hạn dòng BJY-ICM18B-FS, có mức giá trung bình khoảng 60 triệu đồng, nhưng thường tập trung ở phân khúc bán tự động và công suất cố định.

Lợi ích vận hành dài hạn

KDP Machinery ghi điểm nhờ block lạnh Embraco, tích hợp công nghệ tiết kiệm điện giúp giảm khoảng 30% điện năng tiêu thụ so với dòng máy truyền thống. Thêm vào đó, máy có tuổi thọ trung bình từ 7–10 bảo trì, và tặng kèm bộ combo khởi nghiệp (bột kem + dụng cụ), giúp người dùng giảm chi phí ban đầu đáng kể.

Berjaya lại nổi bật ở độ bền và thiết kế thép không gỉ chắc chắn, phù hợp với môi trường nhà bếp công nghiệp. Tuy nhiên, máy thiên về dạng cố định, ít tính linh hoạt trong bố trí, và chưa hỗ trợ nhiều combo hay chương trình hỗ trợ khởi nghiệp đi kèm.

Việc so sánh giữa máy làm kem KDP Machinery và Berjaya không đơn thuần nằm ở thương hiệu, mà là ở việc xác định đúng nhu cầu sử dụng. Nếu bạn ưu tiên sự cơ động, tiết kiệm điện năng và dễ dàng trong bảo trì, KDP Machinery là lựa chọn phù hợp cho các mô hình khởi nghiệp, quán nhỏ hoặc kinh doanh linh hoạt. Ngược lại, Berjaya đáp ứng tốt hơn với môi trường vận hành ổn định, yêu cầu máy công suất cao và hoạt động liên tục.

Mỗi sự đầu tư vào thiết bị làm kem không chỉ dừng lại ở chiếc máy, mà còn là nền tảng cho hành trình kinh doanh lâu dài. Với những giá trị thực tiễn về công nghệ, độ bền và sự đồng hành chuyên nghiệp, KDP Machinery sẽ là lựa chọn đáng tin cậy cho những ai nghiêm túc xây dựng thương hiệu kem riêng biệt. Hãy để KDP Machinery cùng bạn chạm đến thành công bền vững.

Bạn đã chọn được chiếc máy làm kem phù hợp với mô hình của mình chưa? Hãy để lại ý kiến bên dưới nhé!