Tất tần tật về máy làm kem cuộn cho người mới bắt đầu

Máy làm kem cuộn không chỉ là thiết bị tạo nên những món kem thơm ngon, độc đáo  mà còn mang đến trải nghiệm thú vị trong từng bước chế biến. Với cơ chế làm lạnh siêu tốc, bạn có thể dễ dàng sáng tạo những cuộn kem hấp dẫn chỉ trong vài phút. Cùng tìm hiểu về máy làm kem cuộn để biến mọi ý tưởng hương vị thành hiện thực một cách nhanh chóng và tiện lợi!

Máy làm kem cuộn là gì? 

Máy làm kem cuộn (máy xào kem), là dòng máy làm kem cao cấp sử dụng bề mặt chảo phẳng, lạnh ở nhiệt độ cực thấp, chỉ từ -15 đến -30 độ C. Khi đổ hỗn hợp kem lỏng lên chảo, bạn cần thao tác liên tục để trộn đều nguyên liệu, sau đó dàn mỏng và cuộn kem lại thành những hình dáng đẹp mắt theo ý muốn.

Thông thường, bạn chỉ mất từ 3-5 phút là có thể hoàn thành một phần kem cuộn, tiết kiệm tối đa thời gian so với một số phương pháp làm kem truyền thống. Hơn nữa, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với nhiều loại hương vị, trái cây hoặc thậm chí là một số loại bánh như oreo. Với thiết kế thân thiện và các thông số được thiết lập sẵn, máy rất dễ sử dụng và phù hợp với những người mới bắt đầu. 

Mặc dù máy làm kem cuộn khá tiện lợi, kết cấu kem lại không được mềm mịn và đồng đều như máy làm kem gelato hoặc máy làm kem tươi. Cho nên, hãy cân nhắc nhu cầu của bản thân để chọn được thiết bị phù hợp, mang đến thành phẩm chất lượng nhất.  

Các loại máy làm kem cuộn phổ biến hiện nay 

Thị trường hiện nay chia máy làm kem cuộn thành 4 dòng cơ bản, gồm:  

Máy làm kem cuộn mini

Dòng máy mini có công suất nhỏ, với khả năng phục vụ từ 1-2 phần kem cùng một lúc. Thiết kế của máy nhỏ gọn, dễ di chuyển, và đặc biệt phù hợp để sử dụng tại nhà. Chỉ từ vài trăm nghìn đồng là bạn có thể sở hữu ngay một chiếc máy làm kem mini, giúp tiết kiệm tối đa ngân sách.  

Máy làm kem cuộn đơn

Với một mặt chảo làm lạnh duy nhất, máy chỉ có thể phục vụ 1 vị kem từ hỗn hợp nguyên liệu có sẵn. So với dòng máy mini, thiết bị này có hiệu năng mạnh mẽ hơn, và được ưa chuộng ở các quán cà phê và quán ăn nhỏ lẻ, chỉ cần phục vụ một lượng khách hàng vừa phải mỗi ngày. 

Máy làm kem cuộn đôi 

Máy làm kem cuộn đôi có 2 mặt chảo, là lựa chọn hoàn hảo cho các cửa hàng cần phục vụ nhiều kem với đa dạng hương vị trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, kỹ năng đảo và trộn nguyên liệu của bạn phải chính xác, cũng như đồng đều ở cả 2 mặt. Điều này sẽ đảm bảo chất lượng của kem, mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng. 

Máy làm kem cuộn công nghiệp 

Máy làm kem công nghiệp có kích thước lớn hơn, công suất từ 1000-2000W, và cho phép hoàn thiện nhiều khay kem trong cùng một lúc. Đặc biệt, thường được trang bị thêm các tính năng như điều chỉnh nhiệt độ, tự động bảo quản kem và hẹn giờ để tối ưu được quá trình làm kem cuộn. Với hiệu năng vượt trội như vậy, máy thường được sử dụng ở các đại lý kem, nhà hàng hoặc các sự kiện lớn. 

Bảng giá tham khảo máy làm kem cuộn mới nhất 

Giá máy làm kem cuộn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước, công suất, chất liệu và tính năng của máy. Dưới đây là bảng giá mà bạn có thể tham khảo để chọn được sản phẩm phù hợp: 

3 Lưu ý cần nhớ khi chọn mua máy làm kem cuộn 

Khi mua máy làm kem cuộn, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo sản phẩm hoạt động tốt và bền bỉ:

• Xác định nhu cầu: Đảm bảo máy làm kem đáp ứng được nhu cầu của bản thân hoặc quy mô kinh doanh của cửa hàng, từ công suất đến khả năng làm nhiều loại kem khác nhau. Máy càng phù hợp sẽ càng tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu quả làm việc, và kéo dài tuổi thọ của máy. 
• Kiểm tra công suất và chất liệu: Công suất của máy ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ làm kem và số lượng kem có thể làm trong một ngày. Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên các sản phẩm có chất liệu bền bỉ và dễ vệ sinh, giúp máy luôn được mới và sáng bóng. 
• Thương hiệu và dịch vụ hậu mãi: Hãy chọn những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng máy. Đừng quên kiểm tra kỹ lưỡng về chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi để yên tâm về việc bảo trì khi có sự cố trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm. 

Mua máy làm kem giá tốt tại KDP Machinery   

KDP Machinery là một thương hiệu uy tín trong sản xuất và phân phối các dòng máy làm kem trên thị trường hiện nay. Với đội ngũ kỹ thuật và tư vấn chuyên nghiệp, bạn sẽ được cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác nhất về sản phẩm, đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời với mô hình kinh doanh kem tươi.

KDP Machinery luôn cam kết mang đến những sản phẩm với giá cả hợp lý, cùng với dịch vụ bảo hành chuyên nghiệp, giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng. Đặc biệt, Quý khách hàng sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi khi đặt hàng tại website của chúng tôi.

Thông tin thêm: 2+ Hướng dẫn chọn máy làm kem gelato

Sản phẩm liên quan: Máy làm kem tươi KDP Machinery