Tủ trưng bày bánh không chỉ là thiết bị cần thiết trong các tiệm bánh mà còn góp phần làm nổi bật sản phẩm và thu hút khách hàng. Đó là lý do tại sao bạn cần hiểu rõ các lưu ý khi mua tủ trưng bánh để chọn được thiết bị ưng ý nhất cho cửa hàng của mình. Kích thước, thiết kế, công nghệ làm lạnh, địa chỉ mua sắm,… là các yếu tố phổ biến. Vậy còn gì nữa không? KDP Machinery sẽ giúp bạn giải đáp!
Tủ trưng bày bánh được sử dụng như thế nào?
Hiểu rõ chức năng của tủ sẽ giúp bạn xác định nhu cầu sử dụng một cách chính xác. Nhờ vậy mà các lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh có thể thay đổi linh hoạt để đáp ứng tốt nhất tiêu chí và mục đích kinh doanh. Sau đây là ba chức năng chính của thiết bị:
- Bảo quản bánh: Tủ giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, giữ cho các loại bánh kem, bánh ngọt luôn tươi ngon, mềm mịn, và đảm bảo hương vị hoàn hảo.
- Trưng bày sản phẩm: Với thiết kế kính trong suốt kết hợp hệ thống chiếu sáng LED hiện đại, tủ làm nổi bật vẻ đẹp của sản phẩm, tạo cảm giác hấp dẫn trong mắt khách hàng.
- Tối ưu không gian: Thiết kế nhiều tầng cho phép trưng bày đa dạng các loại bánh một cách gọn gàng, tiết kiệm diện tích và giúp không gian cửa hàng trở nên ngăn nắp hơn.
Đâu là điều cần lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh?
Khi đã xác định rõ nhu cầu mua sắm, 6 lưu ý khi mua tủ trưng bày được tổng hợp dưới đây sẽ là sự chuẩn bị tốt nhất để đảm bảo hiệu quả sử dụng và tối ưu chi phí:
Phân loại kích thước, thiết kế của tủ
Bạn cần đo đạc không gian lắp đặt để đảm bảo tủ không quá lớn hoặc quá nhỏ, gây ảnh hưởng đến bố cục cửa hàng. Các kích thước phổ biến từ 2-3 tầng, với chiều rộng là 90 cm, 120 cm, hoặc 150 cm giúp bạn dễ dàng tối ưu được sức chứa của thiết bị. Nếu nhu cầu sử dụng lớn, bạn có thể cân nhắc các loại tủ lớn hơn, từ 4 tầng trở lên để hỗ trợ sắp xếp và trưng bày sản phẩm một cách hiệu quả.

Về thiết kế, hãy tham khảo cả mẫu tủ kính cong và kính vuông. Trong khi kính cong tạo cảm giác mềm mại, hấp dẫn thì kính vuông lại là đại diện cho sự hiện đại, tối giản và sang trọng. Một khi chọn được thiết kế phù hợp, bạn có thể dễ dàng gây ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng.
Khả năng kiểm soát nhiệt độ
Các dòng tủ có dải nhiệt từ 2-8°C là lý tưởng để giữ bánh kem và bánh ngọt luôn tươi ngon, trọn vị. Hệ thống làm lạnh của tủ quyết định trong việc duy trì nhiệt độ ổn định. Bạn nên ưu tiên các máy nén khí chất lượng cao như EMBRACO, SECOP, hay PANASONIC để đảm bảo hiệu suất bền bỉ, ổn định. Đừng quên tìm hiểu về khả năng chống đọng sương của tủ, giúp bánh luôn được trưng bày bắt mắt.

Chất liệu của tủ trưng bày
Chất liệu tủ trưng bày bánh ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền và tuổi thọ sản phẩm. Các tủ trưng bày nên được làm từ inox không gỉ, kính cường lực và nhựa ABS bền chắc. Những chất liệu này không chỉ giúp tủ chống lại sự ăn mòn mà còn dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngoài ra, kiểm tra các chi tiết như bản lề, tay cầm và lớp cách nhiệt cũng rất quan trọng để đảm bảo tủ hoạt động lâu dài.
Tủ trưng bày bánh nên được bảo vệ bởi lớp kính cường lực để tăng độ bền trong quá trình sử dụng
Tính năng, cấu tạo của tủ
Một lần nữa, công nghệ làm lạnh và sưởi chống đọng sương là đặc điểm quan trọng nhất mà một tủ trưng bày bánh kem cần có. Các tính năng khác như đèn LED, bảng điều khiển cảm ứng, công nghệ kháng khuẩn, hay tuỳ chỉnh nhiệt tự động sẽ mang đến trải nghiệm toàn diện nhất. Cụ thể như sau:
- Bảng điều khiển tủ trưng bày công nghệ digital an toàn, dễ hiểu, và dễ dùng.
- Quạt đảo nhiệt, block nén có hiệu suất ổn để duy trì nhiệt độ làm lạnh đồng đều.
- Hệ thống chống đọng sương, đèn LED đầy đủ, nhiệt lượng thấp.
- Phụ kiện tủ trưng bày bánh bền bỉ, dễ tháo gỡ và lắp ráp.

Đối tượng kinh doanh cần sử dụng tủ trưng bày bánh
Tủ trưng bày bánh được sử dụng phổ biến trong nhiều loại hình kinh doanh như tiệm bánh, quán cà phê, siêu thị. Nếu bạn là chủ tiệm bánh nhỏ thì một chiếc tủ mini sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Đối với các tiệm bánh lớn hoặc khách sạn, hãy cân nhắc đến các loại tủ có nhiều tầng hơn, dung tích lớn để trưng bày đa dạng sản phẩm.

Địa chỉ, thông tin đặt mua tủ bánh uy tín
Bạn nên chọn mua tủ trưng bày chính hãng hoặc tại các nhà phân phối có nhiều năm kinh nghiệm. Điều này sẽ đảm bảo được chế độ bảo hành rõ ràng, chính sách hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt cũng như mức giá thành hợp lý cho từng loại mẫu mã. Thêm vào đó là đội ngũ tư vấn và kỹ thuật viên chuyên nghiệp, hỗ trợ thông tin kỹ lưỡng trước khi đặt mua.
KDP Machinery hiện là thương hiệu top 1 về tủ trưng bày bánh tại Việt Nam, bao gồm cả tủ kính cong và kính vuông. Chúng tôi cũng đáp ứng nhu cầu về kích thước, đầy đủ từ 90 cm đến 150 cm, tối ưu nhu cầu sử dụng cho từng không gian kinh doanh. Đặc biệt là chính sách bảo dài hạn, 12 tháng cho mặt kính và đèn, và lên đến 24 tháng cho block máy làm lạnh của tủ.
Mẹo vặt khi sử dụng tủ trưng bày bánh tại cửa hàng
Bên cạnh các lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh, bạn có thể học thêm một số mẹo từ chuyên gia để thiết bị hoạt động hiệu quả, hạn chế chi phí sửa chữa, thay thế.
- Làm sạch kính, kệ và các bộ phận bên trong tủ ít nhất 1 lần/ tuần để đảm bảo tủ luôn sạch sẽ.
- Tránh xếp quá nhiều bánh trong tủ, làm giảm hiệu quả làm lạnh và tăng nguy cơ hỏng bánh.
- Dùng nhiệt kế để giữ nhiệt độ phù hợp, tránh làm khô hoặc ảnh hưởng đến chất lượng bánh.
- Không đặt tủ sát tường hoặc nơi có ánh nắng trực tiếp, tránh làm nóng máy nén khí.
- Tắt đèn khi không cần thiết để tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ của tủ.
Với 6 lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh trong bài viết này, KDP Machinery hi vọng bạn chọn mua được sản phẩm phù hợp, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Bạn hoàn toàn có thể xem xét thêm các khía cạnh khác như dịch vụ hậu mãi, “giá sốc, ưu đãi” để đưa ra quyết định đúng đắn nhất. Hãy nhớ là lựa chọn cuối cùng là của bạn, phù hợp với tất cả tiêu chí và điều kiện mà bạn đưa ra!
Thông tin thêm: Các lỗi thường gặp ở tủ bánh kem là gì?